DELICIAS DE MORCÍN
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RECETAS |
Nombre del plato |
Ingredientes |
Preparación |
Características nutricionales |
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19 |
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Claras a punto de nieve Nata montada Queso blanco Gelatina Café descafeinado Chocolate Azucar |
Hacemos un merengue fuerte, el queso al baño María con la gelatina, batiendolo, para que se disuelva, cuando está fino lo mezclamos con la nata montada, le añadimos el merenque, se revuelve suavemente de abajo a arriba. En unos moldes decorados con chocolate se echa la mezcla y se introduce en el congelador durante 1 hora. |
kcal 3383,8 proteinas 51,17 hidratos 398,5 lipidos 176,52
Para 4 personas |